GioVANni on Tour

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Greek Gold

Der Campingplatzwart bringt kurz vor der Dunkelheit 10 Liter frisch gepresstes Olivenöl mit den kurzen Worten:

Greek Gold! – no cooking! – only with Salat and Bread!

Klare Anweisungen.
Er hat es in der nahegelegenen Mühle abgefüllt. Es wurde heute gepresst.
Die Erste überlegt, was wir mit dem nicht goldenem Restöl aus der Discounterflasche machen. Am liebsten würden wir ja gerne aus dem 5 Liter Blechkanister gleich unsere Küchennachfüllflasche voll machen. Der Kptn. überlegt auch angestrengt: Giovanni mag das ja wohl nicht in seiner Maschine, vllt. Katzenfutter oder Körperöl (ne dann riechen wir so ranzig)… Wir müssen wohl aushalten. Aber dann kommt dem Kptn. die rettende Idee. Zurück in die Discouterflasche mit dem goldfreiem Industrieöl. Nun können wir unsere Küchennachfüllflasche befüllen.
Wir backen noch ein Brot für den Abend und freuen uns auf frisches Olivenölbrot.

Es schmeckt unglaublich lecker. Das frische, grüne, leicht trübe Öl schmeckt etwas „spicy“ im Abgang – das machen die Schwebstoffe, weil es ja ungefiltert und ganz wirklich frisch ist. Ein halbes Pfannenbrot tunken wir in 10 Esslöffel leicht gesalzenes und gepfeffertes Öl ein. Wahnsinn – wir kriegen uns gar nicht wieder ein.
Nach dem Schmaus machen wir uns etwas Sorgen über den Abstand zur nächsten Toilette – allerdings, wie sich rausstellt, völlig unbegründet.
Spicy und frisch.

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